Suka Olahan Ayam? Cobalah Resep Ayam Goreng Kuning Ini

1 min read

Suka Olahan Ayam Cobalah Resep Ayam Goreng Kuning Ini

Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di berbagai daerah. Terdapat banyak sekali resep ayam saat ini yang dijajakan di rumah makan, restoran hingga warteg.

Rasanya yang lezat dan menggugah selera membuat banyak orang menyukainya. Terdapat banyak sekali resep dari olahan ayam yang bisa dicoba.

Salah satunya adalah resep ayam goreng kuning. Nah, resep ayam ini bisa Anda jadikan sebagai alternatif jika tidak ingin pergi makan ke luar. Menu ini sangat cocok digunakan sebagai menu andalan keluarga Anda.

Cara Membuat Resep Ayam Goreng Kuning
Cara Membuat Resep Ayam Goreng Kuning

Selain itu, menu ini juga bisa dihidangkan dalam berbagai acara. Seperti misalnya acara ulang tahun dan lain-lain. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan:
– 1 kg daging ayam yang sudah dipotong menjadi 10 bagian atau sesuai selera
– 1 lembar daun salam
– Minyak goreng secukupnya
– 3 cm jahe yang sudah dimemarkan
– 2 lembar daun jeruk
– 1 batang serai yang sudah dimemarkan.

Bumbu halus:
– 4 siung bawang putih
– 1/2 sendok teh ketumbar
– 5 cm kunyit
– 3 cm lengkuas
– 1 sendok teh air asam
– Kaldu ayam bubuk secukupnya
– 5 siung bawang merah
– 2 butir kemiri
– Gula secukupnya
– Garam secukupnya.

Cara membuat:
– Langkah pertama adalah siapkan semua bahan yang sudah disebutkan di atas
– Kemudian, kukus daging ayam hingga matang lalu tiriskan
– Langkah selanjutnya yaitu panaskan sedikit minyak
– Jika sudah mulai memanas, tumis bumbu hingga wangi
– Setelah itu, tambahkan sedikit air ke dalam bumbu tersebut
– Masukkan daun salam, serai dan daun jeruk lalu aduk hingga semua benar-benar tercampur rata
– Tunggu hingga air mendidih kemudian masukkan ayam dan tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap ke seluruh daging ayam
– Langkah terakhir adalah panaskan minyak lalu goreng ayam hingga berubah warna dan sajikan bersama dengan nasi hangat. Untuk menambah daya tarik tambahkan juga selada, tomat dan lain-lain.

Olahan ayam ini merupakan salah satu makanan favorit kebanyakan orang. Tak heran banyak sekali warung makan atau restoran yang menyediakan berbagai olahan ayam.

Nah, Anda bisa membuat resep ayam goreng kuning seperti di atas sendiri lho. Ikuti langkah-langkahnya dengan benar, kemudian jadilah ayam goreng super lezat.

Analisa Usaha Alat Pesta Pernikahan Pada Jasa Catering

Semakin berkembang bisnis di bidang catering nasi kotak di Jakarta, wedding organizer, dan lainnya yang membutuhkan peralatan yang tidak sedikit, membuat banyak orang ingin...
Dirst Darin
1 min read

Ini dia Keuntungan Pesan Nasi Kotak Di Bogor?

Jamuan makan memang merupakan salah satu hal yang wajib ada untuk keberlangsungan sebuah acara. Kamu tentu memahami kalau urusan perut tidak bisa diganggu gugat....
Dirst Darin
1 min read

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *